fondue

adquisição nova pra cozinha. Panelinha de fondue.

Os amigos ligam que estão vindo em casa e trazendo um vinho. Nesse friozinho, um vinho cai bem! E o que servir para acompanhar o vinho? Pensei numa táboa de queijos… mas no supermercado acabei optando pelo fondue. Comprei meu rechozinho com os garfinhos, a pasta pronta para o fondue e um vinho branco seco para acompanhar.

Uma dica, derreti a pasta do fondue com vinho branco, deu um toque todo especial. Mesa pronta, vinho, taças, fondue, pão italiano picado… e os amigos trouxeram uma tábua de queijos também, tá aí mais uma dica que experimentamos e ficou muito bom! Além do pão, também espetamos os pedacinhos de queijo com fondue, ficou muito bom!!! Queijo derretido ao vinho, definitivamente, uma noite agradável e apetitosa!

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