carne assada

Não faz muito tempo descobri que maionese também vai para o forno, e é bom pra caramba!!! Tanto carne como frango fica bom d+, bem temperadinha, bem assadinha.. uhhhmmm!!!

Eu já tinha feito um frango assim, dessa vez resolvi inovar, foi na carne, ficou uma delícia!!!

ingredientes:

  • 1/5 kg de patinho
  • 5 colheres de maionese
  • 1 tablete de caldo de carne
  • páprica

modo de preparo

  1. fure bem a carne com um garfo
  2. prepare uma mistura com a maionese, o caldo de carne e a páprica
  3. unte bem a carne com a mistura do tempero
  4. deixe descansar por 1 hora
  5. leve ao forno por aprox. 30min. em fogo baixo
  6. suba o fogo e deixe mais 20min.

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