trouxinha de carne com queijo

Delícia! Pra variar um pouco da panqueca tradicional, vamos brincar de fazer trouxinha!

ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 500g. de carne moída ou picada
  • sal
  • páprica
  • azeitonas verdes
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • 200g de queijo mussarela picado

modo de preparo

  1. bata a farinha, o leite, os ovos e o óleo no liquidificador
  2. despeje rodelas de massa na frigideira em camadas finas
  3. doure dos 2 lados e reserve as rodelas de massa
  4. tempere a carne com sal, junte a páprica e as azeitonas picadas
  5. frite um pouco
  6. logo em seguida adicione o molho de tomate
  7. deixe fritar até o molho borbulhar
  8. deixe a carne esfriar um pouco
  9. peque uma rodela de massa, coloque uma colher da carne e uma de queijo
  10. dobre os cantos da massa para dentro de cima para baixo e depois de um lado para o outro, juntando as pontas no meio
  11. passe uma tira de cebolinha em volta para segurar a massa
  12. repita o procedimento com o resto da massa, carne e queijo
  13. leve ao forno pré-aquecido em temperatura média
  14. deixe assar por 15 minutos
  15. sirva em seguida

Anúncios

0 Responses to “trouxinha de carne com queijo”



  1. Deixe um comentário

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s




follow me

Erro: o Twitter não respondeu. Por favor, aguarde alguns minutos e atualize esta página.

tá no freezer


%d blogueiros gostam disto: